¿Que son las Proteinas?

La proteína es una sustancia química indispensable para todas las células de nuestro cuerpo. Son necesarias para el crecimiento y restauración de todas nuestras celulas de "los pies a la cabeza", y sin ellas nuestras hormonas o enzimas no pueden funcionar correctamente. En definitiva, son fundamentales para poder vivir.

Mantener una alimentación con bajo contenido en carbohidratos y rica en proteínas podría ayudar a perder peso sin dañar los músculos, pero consumir un exceso de proteínas también tiene desventajas significativas, las cuales podrían superar este beneficio.

ATENTAMENTE

Dr. Admín Luévano

Médico Bariatra y Nutricionista Clínico

Especialista en Nutrición Clínica y Geriátrica.